Универсальные ножи - "Кузница Братьев Касаткиных" | Купить лучшие ножи в
Скачай приложение в AppStore, и получи скидку Скачай приложение в PlayMarket, и получи скидку
Ваш город: Екатеринбург
Ваш город Екатеринбург?
Да Нет

Ваш город: Екатеринбург

Неправильно определили? Выберите из списка:

Москва

Санкт-Петербург

Сочи

Новосибирск

Екатеринбург

Нижний Новгород

Казань

Челябинск

Омск

Самара

Ростов-на-Дону

Уфа

Красноярск

Пермь

Воронеж

Или укажите в строке ниже:
+7 (920) 03-99-000
Время работы Пн-Пт с 8.00 до 16.00
Обед с 12.00 до 13.00
Прием заявок на сайте круглосуточно !
Наличие: В наличии
  5 200 руб.
Наличие: В наличии
  4 600 руб.
Наличие: В наличии
  6 250 руб.
Наличие: В наличии
  4 300 руб.
Наличие: Мало
  4 200 руб.
Наличие: В наличии
  5 300 руб.
Наличие: В наличии
  4 700 руб.
Наличие: В наличии
  8 050 руб.
Наличие: Мало
  8 050 руб.

 


                                                          Универсальные ножи

Сложно себе представить кухню, на которой не присутствовал бы универсальный нож. С его помощью можно быстро подрезать колбасы, накрошить салат или почистить овощи. Для тех хозяек, кто не привык заниматься приготовлением изысканных блюд, такой вид ножа может стать единственным необходимым на кухне.

Этот многофункциональный нож отличается:

·        длиной лезвия, которая обычно колеблется в пределах 20-30 см.;

·        заостренным носиком;

·        удобной ручкой.

Определить универсальность по стандартным параметрам невозможно. Перед тем как, купить универсальный нож, необходимо соблюсти некоторые правила.

Как выбрать универсальный нож?

1.      Материал. Мастерская ножей "Кузница братьев Касаткиных" в своей работе использует нержавеющую сталь с большим количеством углерода и хромомолибденовую, произведенную по сложной технологии.

2.      Твердость. Эти показатели, обычно, не указываются на моделях, но их можно найти в каталоге производителя. Наиболее подходящая - 55 или 60 HRC.

3.      Вес. Для удобства работы универсальный нож должен быть не легким и не тяжелым.

4.      Баланс. Определить его можно, положив нож на палец тем местом, где рукоятка соединяется с лезвием. Если он не падает, значит все просто идеально.

5.      Размер. Универсальные не имеют больших размеров. Для женщин подойдут модели 13-15 см. Мужчины отдают предпочтение моделям, длина которых около 20 см.

6.      Ручка. Часто ножи оказываются в мокрых или жирных руках. Материал ручки должен гарантировать, что он не выскользнет из пальцев. Обычно рукояти делают из дерева. Если используется другой материал, то на нем должен быть противоскользящий элемент (накладки из резины, полимера или пластика). Некоторые модели бывают с анатомической формой ручки. Это специальные выемки, повторяющие формы пальцев, но подходят они не всем, так как каждая ладонь индивидуальна.

7.      Основание – это толстая часть в том месте, где лезвие соединяется с рукоятью. Некоторые ножи со специальным выступом у основания для защиты указательного пальца.

8.      Пята. Самая толстая и широкая часть. Предназначена для нарезания твердых продуктов, что требует силы, а иногда и помощи второй руки.

9.      Лезвие. Проверить его остроту несложно, достаточно разрезать лист бумаги. Если это делается без проблем и срез ровный, то все в порядке.

Не рекомендовано хранить мультитул в ящике с вилками и ложками. Лезвия при таком хранении быстро тупятся.

«Кузница братьев Касаткиных» предлагает большой выбор универсальных ножей высокого качества. Все наши модели изготавливаются в городе Ворсма - центре кузнечного дела России. Они создаются вручную по международным стандартам и в соответствии с традициями кузнечного мастерства.


Обратный звонок
Заявка на рассчет
Поддержка сайта